La Teca llibre receptes

Sant Esteve, temps de canelons

La teca, d'Ignasi Domènech La diada de Sant Esteve és el dia dels canelons per excel·lència a Catalunya, però són tant bons que han esdevingut un plat típic de la gastronomia catalana. En mengem...
Nens_fent_cagar_el_Tió_cultura

Tió de Nadal, una tradició cultural

Com cada mes de desembre, la nostra tradició cultural i el Nadal són els protagonistes. Tanmateix, abans de ser celebrada com una festa religiosa, el Nadal era considerat per altres cultures com una festa...